誕生日ごはん
母、50歳の誕生日でした(^人^)
わたしはご飯担当です!
メニューは
明太ポテトサラダ
韓国風豚しゃぶサラダ
ナスの揚げ浸し
鮭の南蛮漬け
万能ネギの照り焼き
豆腐チャンプルー
です!
早朝バイト帰りにスーパーはしごして
(これがほんまに疲れた。重くて。笑)
久々にキッチン立ったら
色んな物が欠けてて。。
そこ揃えるとこから始めなあかんという。
家ついて朝ごはん食べて、
段取り考えて、
昼寝。
すっごい眠くて、一旦回復させなあかんと思った。笑
3時から調理スタート☆
一気に6品作るのは初めてやったから
いろいろ手間取った。。反省。
もっと効率よく出来たと思うし
次は時間短縮できるように頑張ろ♪
出来たものがこちら!
全貌(笑)
ポテトサラダ
韓国風豚しゃぶサラダ
ナスの揚げ浸し
鮭の南蛮漬け
万能ネギの照り焼き
豆腐チャンプルー
これからも
美味しいと思ってもらえるように
栄養もきちんと考えて
季節の味も入れつつ
レベルアップしたい!