午前中は
なますの仕込みと
母たちのお昼ごはんの準備!
冷やしうどん!
きつねを炊いて、オクラを茹でて、大葉、トマト、揉み海苔、白ごまを乗っけた薬味うどんです^_^
うどんや素麺は飽きられがちやけど
アレンジしたら気分が上がる!!
で、肝心のなますは時間がかかる。。
切る手はダルいし絞る手はイタイし(笑)
そんなこんなで完成。
そんでちょっと昼寝して夕食の準備 _(┐「ε:)_
今日は
ひじきの炊き込みご飯
オクラの煮浸し
しめじのオイスターソース炒め
なます
冷や奴(人数合わせ笑)
トマトのサラダ(余り物)
後は昨日作っておいたから楽チン♪
お腹すいたからはよ食べたい!